Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  12/06/2012
Data da última atualização:  12/06/2012
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  PINTO, M. R. R.; TOMAZZOLLI, M. M.; SOUZA, A. C. V.; SILVA, D. A.; SEVERINO, R. B.; VELEIRINHO, B. R.; DIAS, P. F.; RIBEIRO-DO-VALLE, R. M.; YUNES, R. A.; MURAKAMI, A. N. N.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; AMBONI, R. D. M. C.; OLIVEIRA, S. K.; MARASCHIN, M.
Afiliação:  Epagri
Título:  Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA - CONBRAVET, 38., 2011, Florianópolis, SC. Anais... Lages, SC: Udesc, 2011.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Desde a antiguidade a própolis vem sendo usada para fins terapêuticos, em função da sua diversidade de compostos químicos e amplo espectro de atividades biológicas. A coloração da própolis está diretamente ligada a sua procedência e tendo em vista a subjetividade das colorações, surge o sistema CIELAB, o qual executa uma avaliação instrumental da cor, definindo 3 parâmetros: L* (luminosidade, L = 0 branco; L = 100 preto), a* (+a* = vermelho; -a* = verde), b* (+b* = amarelo; -b* = azul). Diante disto, o presente trabalho teve como objetivo analisar a cor de extratos hidro-alcoólicos (30: 70 v/v) de dezenove amostras de própolis catarinense outonal e de quinze amostras invernais, originárias das regiões norte, sul, leste, oeste e serrana. Uma possível correlação daquela variável com os teores de compostos fenólicos e flavonóides também foi investigada. Os resultados revelaram que quanto ao parâmetro b* todas as amostras apresentaram uma tendência à coloração amarela para as estações em estudo. Uma correlação significativa (r2= 0,76 ? P<0,05) entre os teores de fenólicos totais e o parâmetro b* foi encontrada para a própolis outonal, enquanto as amostras de inverno apresentaram uma correlação inferior (r2= 0,66) entre flavonóides e este parâmetro. Estes resultados evidenciam o efeito sazonal de fatores climáticos e da flora sobre a coloração e composição química das própolis catarinense, consoante às regiões de produção.
Palavras-Chave:  Abelha; Apis mellifera; Colorimetria; Fenólico total; Flavonóide.
Categoria do assunto:  --
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede88803 - 1UPCPL - --
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  24/05/2011
Data da última atualização:  24/05/2011
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Circulação/Nível:  -- - --
Autoria:  ZAMPIERI, S. L.; BALDISSERA, I. T.; DESCHAMPS, F. C.; BACK, A. J.
Afiliação:  Epagri
Título:  Marco zero da qualidade da água da microbacia Tarumazinho - SC.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  In: TECNOLOGIAS para o uso sustentável da água em regadio. Lisboa: Colibri, 2010. p. 232-236.
ISBN:  9789896890162
Idioma:  Português
Conteúdo:  O capitulo apresenta e discute os dados de qualidade de água da microbacia Tarumazinho obtidos durante o projeto Microbacias 2.
Palavras-Chave:  Microbacia hidrográfica; Monitoramento hídrico; Qualidade da água.
Categoria do assunto:  --
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede79516 - 1UPCPL - --
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